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CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO
 
 
Código Alimentario Argentino 2009/10 Versión papel
 
Ley 18.284 18/07/69 Código Alimentario Argentino
 
Decreto 2126/71- Reglamentario de la Ley 18.284
 
 
Capítulo PDF Artículos Descripción Actualizado al
Capítulo I
1 al 11 Disposiciones Generales. 2001
Capítulo II
12 al 154 Condiciones generales de las Fábricas y Comercios de Alimentos. diciembre de 2008
Capítulo III
155 al 183 De los Productos Alimenticios. 3 de mayo de 2006
Capítulo IV
184 al 219 Utensilios, Recipientes, Envases, Aparatos y Accesorios. diciembre de 2008
Capítulo V
220 al 246 Normas para la Rotulación y Publicidad de los Alimentos. octubre 2008
Capítulo VI
247 al 519 Alimentos Cárneos y Afines. agosto de 2007
Capítulo VII
520 al 552 Alimentos Grasos, Aceites Alimenticios. octubre de 2009
Capítulo VIII
553 al 642 Alimentos Lácteos 11 de octubre 2006
Capítulo IX
643 al 766 Alimentos Farináceos - Cereales, Harinas y Derivados. junio de 2004
Capítulo X
767 al 818 Alimentos Azucarados febrero de 2008
Capítulo XI
819 al 981 Alimentos Vegetales diciembre de 2008
Capítulo XII
982 al 1079 Bebidas Hídricas, Agua y Agua Gasificadas abril de 2010
Capítulo XIII
1080 al 1107 Bebidas Fermentadas noviembre de 2007
Capítulo XIV
1108 al 1136 Bebidas Espirituosas, Alcoholes, Bebidas Alcohólicas Destiladas y Licores junio de 2009
Capítulo XV
1137 al 1198 Productos Estimulantes o Fruitivos junio de 2007
Capítulo XVI
1199 al 1338 Correctivos y Coadyuvantes marzo de 2009
Capítulo XVII
1339 al 1390 Alimentos de Régimen o Dietéticos junio de 2009
Capítulo XVIII
1391 al 1406 Aditivos Alimentarios octubre de 2009
Capítulo XIX
1407 al 1412 Harinas, Concentrados, Aislados y Derivados Proteínicos octubre de 2009
Capítulo XX
1413 al 1414 Metodología Analítica Oficial diciembre de 2008
Capítulo XXI
1413 al 1414 Procedimientos diciembre de 2008
 
 
 
 
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