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CIUDAD DE BUENOS AIRES
Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria - Dra. Marta López Barrios Ortiz de Ocampo 2517 3° Piso (1425) Ciudad de Bs. As.
Tel/Fax 011-4802-2838/2282, 4806-1945/2037
Laboratotio 011-4802-2840, 4809-0230, 4806-1938/ 1945/2037, 4809-0219
higiene_alimentos
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BUENOS AIRES Provincia de Buenos Aires
Ministerio de Salud  Subsecretaría de Control Sanitario Dirección Laboratorio Central de Salud Pública Dr. Alejandro Lozano
Calle 526 entre 10 y 11 (1900) La Plata, Prov. de Bs. As.
Tel. 0221-4832039
Fax 0221-4217630
laboratoriocentraldireccion
@yahoo.com.ar
BUENOS AIRES Ministerio de Salud de la Pcia. de Bs.As. Subsecretaría de Control Sanitario  Departamento de Contralor de Productos Sr. Carlos Pintos Calle 51 entre 17 y 18 (1900) La Plata, Pcia. de Bs. As.
Tel/fax 0221-4292798 / 0221-4292700 int. 82897
contralordeproductos
@yahoo.com.ar
BUENOS AIRES Ministerio de Salud de la Pcia. de Bs.As. Subsecretaría de Control Sanitario  Departamento de Bromatología Dra. Graciela Michelena Calle 51 entre 17 y 18 (1900) La Plata, Pcia. de Bs. As.
Tel/fax 0221-4292799
Dirección 0221-4511626
dfsanitario@ms.gba.gov.ar
BUENOS AIRES Ministerio de Salud de la Pcia. de Bs.As. Subsecretaría de Control Sanitario Dirección Provincial de Fiscalización Sanitario Dr. Rubén Disipio 526 entre 10 y 11 (1900) La Plata, Pcia. de Bs. As.
Tel. 0221-4249892
 
BUENOS AIRES Ministerio de Salud de la Pcia. de Bs.As. Subsecretaría de Control Sanitario Departamento de Inscripción de Productos de consumo 526 entre 10 y 11 (1900) La Plata, Pcia. de Bs. As.
Tel/Fax 0221-4217630
Conmutador 0221-4211357 Directo 0221-4825307 Dr. Fabián Benítez
 
CATAMARCA Provincia de Catamarca
 Dirección Provincial de Saneamiento Ambiental  Departamento de Bromatología
ing. Quím. María Haydée Palacios de Pinetta
Av. Ocampo 257 (4700) Catamarca
Tel/Fax 03833-437639

bromcat@arnet.com.ar

 

CORDOBA Pcia. de Córdoba
Ministerio de la Producción y Trabajo
Secretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentos
Gerencia de Alimentos
Departamento de Protección de Alimentos Dr. Pablo Carranza
Belgrano 347 (4700) Córdoba
Tel/Fax 0351-4342482
proteccionalimentos
@cba.gov.ar
CORRIENTES Pcia. de Corrientes
Ministerio de Salud Pública
Dirección de Saneamiento Ambiental
Subdirección de Bromatología Dra. Cristina Espinoza
Edificio del Inst. Helen Keler 1° Piso  Calle Coronel Fernandez s/n Barrio Pedro Ferre (3400) Corrientes
Tel/fax 03783-422995
bromatología
@saludcorrientes.gov.ar
CHACO Pcia. de Chaco
Ministerio de Salud Pública
Dirección de Bromatología
Dra. Milena Sonia Biajovich de Roselló
Tel/Fax 03722-426481
mps_bromatología@
echomchaco.com.ar
CHUBUT Pcia. de Chubut
MInisterio de Salud
Subsecretaría de Programas de Salud
Dirección de Salud Ambiental
Departamento Provincial de Bromatología Dr. Alberto Rodolfo Andrade
Berwin 226 (9100)
trelew, Chubut
Tel 02965-421011
Fax 02965-427421
bromatologiachubut
@argentina.com
ENTRE RIOS Pcia. de Entre Ríos
Secretaría de Estado de Salud
Subsecretaría de Estado de Salud
Dirección de Bromatología Dr. Mario Elizalde - Tec. Enrique Miño
Av. Ramirez 2197 (3100) Paraná, Pcia. de Entre Ríos
Tel/Fax 0343-4343980
Directo 0343-4206313 / 0343-4209685/86
icaberios@yahoo.com.ar
FORMOSA Pcia. de Formosa
Dirección de Bromatología y Saneamiento Ambiental Ing. Cristina Berretta de Monti
Pringles 34 (3600) Formosa
Tel/Fax 03717-427587
 
JUJUY Pcia. de Jujuy
Superior Unidad Bromatológica Provincial (SUNIBROM) Dra. Nora Bellman
Alberdi 219 (4600) San Salvador de Jujuy, Pcia. de Jujuy
Tel/Fax (0388) 423-0974
sunibrom@imagine.com.ar
sunibrom@mbsjujy.gov.ar
LA PAMPA Pcia. de La Pampa
Dirección de Bromatología y Saneamiento Ambiental Dr. Raúl Alvarez
Av. Circunvalación y Raúl B. Díaz (6300) Santa Rosa, Pcia. de La Pampa
Laboratorio Central de Bromatología
Tel/Fax (02954) 421566
epdemiologia@
lapampa.gov.ar

sanambiental05@
yahoo.com.ar

LA RIOJA Pcia. de LA Rioja
Ministerio de Salud Pública
Dirección Salud Ambiental
Departamento de Bromatología Dra. María de los Angeles Dana
Av. Ortiz de Ocampo 1700 (5300) La Rioja
Departamento de Bromatología
Tel (03822) 425799
bromatologia@larioja.gov.ar
MENDOZA Pcia. de Mendoza
Ministerio de desarrollo Social y Salud
Subsecretaría de Salud
Dirección Regulación y Control de Servicios de Salud
Departamento de Higiene de los Alimentos Lic. carlos Delamarre
Buenos Aires 333 (5500) Mendoza
Tel./Fax (0261) 4290778 / 4290782
alimentos@mendoza.gov.ar

alimentos@speedy.com

MISIONES Pcia. de Misiones
Ministerio de Salud Pública
Dirección de Saneamiento Ambiental Bioq. Federico C. Payés Monzón
Av. Lavalle y Comandante Andresito (3300) Posadas Pcia. de Misiones
Tel directo (03752) 451446
Fax (03752) 458265
msp_dsambiental
@speedy.com
NEUQUEN Pcia. de Neuquén
Ministerio de Desarrollo Social
Subsecretaría de Salud
Dirección General Gestión de Calidad
Departamento de Bromatología Dra. Inés Manghi
Salvador (ex Pinar) 37 1° Piso
Tel/Fax (0299) 4431278
Tel (0299) 4433390

s-bro@neuquensalud.gov.ar
RIO NEGRO Pcia. de Río Negro
Ministerio de Salud y Desarrollo Social
Secretaría de Estado de Salud
Dirección Gral. de Políticas de Salud
Dirección de Salud Ambiental Dra. Nelsa Carmody
Laprida 240 (8500) Viedma, Pcia. de Río Negro
Tel./Fax (02920) 430007 / 425607
bromatologia@
salud.rionegro.gov.ar
SALTA Pcia. de Salta
Ministerio de Salud Pública
Programa de Bromatología Ing. Jorge Saravia Paz
Belgrano 1349 (4400) Salta, Pcia. de Salta
Tal./Fax (0387) 4316361 Dr. Jorge Simón
ingjsaravia@yahoo.com.ar
SAN JUAN Pcia. de San Juan
Secretaría de Estado de Salud Pública
Sección de Bromatología Lic. Raúl Emilio Tomba
Rivadavia Oeste 27 (5400) San Juan, Pcia. de San Juan
Tel. (0264) 4200104
Fax (0264) 4216142
bromatosj@yahoo.com.ar
SAN LUIS Pcia. de San Luis
Ministerio de Salud
Gerencia de Fiscalización y Control Sanitario Ing. Manuel Colazo
Ayacucho 945 6° Piso
(5700) San Luis, Pcia. de San Luis
Tel/Fax (02652) 451424/5
directo (02652) 45422 / 451401
 
SANTA CRUZ Pcia. de Santa Cruz
Subsecretaría de Salud Pública
DIrección de Auditoría Sanitaria
Departamento de Bromatología e Higiene Dra. Rosa Cuarto
Salta 75 (9400) Río Gallegos
Tel./Fax (02966) 420494
salud@spse.com.ar
SANTA FE Pcia. de Santa Fe
Ministerio de Salud
Subsecretaría de Salud
Dirección Gral. de Bromatología y Química Dra. Silvia Casanave
Catamarca 3187 (3000) Santa Fe, Pcia. de Santa Fe
Tel/Fax (0342) 4573718 / 4572527
Laboratorio Bromatología y Química Subjefa: Mirta Zannier
Tel (0342) 4522349 (7:30 a 12hs.)
bromatologia
@santafe.gov.ar
SANTIAGO DEL ESTERO Pcia. de Santiago del Estero
Ministerio de Salud de la Provincia
instituto Bromatológico Dr. Héctor Jerez
Urquiza 270 (4200) Santiago del Estero, Pcia. de Santiago del Estero
Tel/Fax (0385) 4212944 (hasta 13hs.) (0385) 4221766
bromatologia@arnet.com.ar
TIERRA DEL FUEGO Pcia. de Tierra del Fuego
Subsecretaría de Salud
Dirección de Registro y Control de Alimentos Ing. Isabel Cordero Otero
San Martín 450 1° Piso of. 240 (9410) Ushuahia Pcia. de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur
Tel/Fax (02901) 423247
Directo (02901) 431159

alimentos_tdf
@yahoo.com.ar
TUCUMAN Pcia. de Tucumán
Ministerio de Salud
Sistema Provincial de Salud
Dirección de Bromatología
Dra. Nora Cristal
Pasaje Manuel Dorrego 1080 (4000) San Miguel de Tucumán, Pcia. de Tucumán
Tel/Fax (0381) 4245617
bromatologiatuc
@arnet.com.ar
INAL MENDOZA   Remedios de Escalada de San Martín 1909 (5500), Mendoza, Pcia. de Mendoza
Jefa de Delegación: Silvia Susana González de Etcheber
Tel/Fax (0261) 4233504
inal_mza@infovia.com.ar

INAL PASO DE LOS LIBRES

  Ruta Nacional 117 KM. 10 CO.TE.CAR. (3230) Paso de los lIbres, Pcia. de Corrientes
Jefa de Delegación: Bioq. Mirta M. Bornancini
Tel/fax (03772) 421118
inalpl@arnet.com.ar
INAL POSADAS   22 de diciembre 2580, Continuación Catamarca (3300), Posadas, Pcia. de Misiones
Jefe de Delegació: Ing. Elio de lima
Tel/Fax (03752) 421791
inalposadas@ciudad.com.ar