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Síndrome Urémico Hemolítico SUH |
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El
tiempo que transcurre desde que compra sus alimentos hasta que
los coloca en la heladera de su casa debe ser el mínimo
posible y nunca debe superar las 2 horas, para no cortar la
cadena de frío. Para ello organice sus compras dejando
para el final la adquisición de alimentos frescos y congelados.
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- No
compre leche
sin pasteurizar.
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Las
comidas listas para consumir deben estar almacenadas en forma
separada de las carnes crudas. Nunca compre comidas listas para
consumir que se encuentran expuestas junto a carnes crudas.
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Elija
establecimientos que merezcan su confianza por la higiene y
la buena conservación de los productos que ofrecen.
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