Prevención de Escherichia Coli Enterohemorrágica productor de Toxina Shiga

Recomendaciones Generales

Procedimiento de inspección para el control de Escherichia coli productor de toxina Shiga en locales de expendio de comidas preparadas

Recomendaciones para la correcta Manipulación de Alimentos en Locales que elaboran y venden comidas preparadas

Recomendaciones para la correcta manipulación de alimentos en carnicerías

Folleto para Consumidores.

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